Le sucre pour les gâteaux, biscuits, dardoura( blé+poichiches+ épices, le tout moulu, mélangé avec l'huile d'olive), sorgho ( moulu( mélangé avec de l'eau et cuit sur le feu, c'est l'un de mes déj l'hiver) et parfois mes tisanes,, bsissa ( orge+ épice, + sucre et eau froide, petit déj pour l'été), tu vois le sucre tout le temps et partout!